息子のカキ

網のブログ-カキ
昨日の快晴をイメージしていたんですけど今朝の天気はイマイチ。

昨晩はバイトから帰った2号がステキなおみやげを持ってきてくれました。

生食用のカキです。

それまでは「知る人ぞ知る」ローカル名物だったんですけど

もう四半世紀前になりますが某グルメ漫画で一躍有名になった的矢(まとや)カキ。

バイト先の社長に頂いたそうです。

で、2号は慣れた手つきでカキをむいてくれました。

生ガキの味は、まさに海の味。

カキなんて言ってみれば海水フィルターを食べているようなもんだから

木々の緑と海の青のコントラスト。

美しい的矢湾(鳥羽と志摩の境目)の景色が目に浮かびます。

それより、育った息子がカキをサーブしてくれる事の感無量っぷりと云ったら。

2号は就職先が6月オープンなので、それまで いつものバイト先でお世話になる予定です。

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