イクラ

網のブログ-イクラ
ちょっと夕飯のイクラを撮ってみました。

小さい頃ってイクラを1粒1粒食べたり、ずっと口の中で転がしてたり

やってましたよね。

お、急に用ができたのでスミマセン。

みなさん、よい休日を

さて、帰ってきたので追記です。

この1粒が目玉みたいになっているのは粒の中の油のせい。

スモークドサーモンのシュリンクパックやシャケをソテーすると出てくる油と同じ色ですよね。

シャケは、そういう色素のおかげでシャケ色だけど、本来の身の色は白だそうです。

え?知ってたか。すみません。

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