おこのみやき

大阪、阿倍野区のお好み焼き屋さんがアベノミックスという新メニューを出したそうですね。

さて、

アベノミックス。

最初はマスコミが嫌がらせで使っていたのに

連戦連勝の経済効果で

すっかり「よい意味」で使われるようになってしまった感じがあります。

網のブログ

お好み焼きというと

「粉モノ」というくくりで

僕のように東京育ちの人からすると

主成分が小麦粉のような気がしますけど

実際は凄い量のキャベツからできていますよね。

僕は32センチ径の特大フライパンを使っているから

1回に半玉使います。

千切りにすると、ボウル山盛りです。

というわけで野菜をたっぷりとれます。

でも、焼き油、マヨネーズ、使う油の量も凄いので

1週間くらい毎日昼ごはんで食べていたら体型が変わっちゃって

友達に大笑いされたことがありました。

というわけで、もう今は食べに行くの専門。

どーしても家だと

「キャベツ余ってるので明日も作ろう」とか

「粉余ってるから、明日も食べよう」とか。

「キャベツ安かったから、また買ってきちゃった」とか。

「デヴの連鎖」になってしまうので

ウチでは数年作ってません。

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