酸っぱい系で割る
はい。月曜ですね～
この時期になると初詣とかで社寺仏閣を訪れる方も多いかと思いますが
初詣といえば「おみくじ」ですね。
そういえば、おみくじって「寺用の通販」から仕入れてるって内情をバラすｗ
やれ、吉が出たとか凶が出たとか一喜一憂しているアレは
通販で供給されてます。
だからといって、そんなもん作ってる寺があったら
それはそれで、どうかとも思う。
さて、皆さんの夢をブッ壊したところで
月曜の朝からアレですけど
カボスは全部飲んでしまって
親の家のダイダイしか無いので
ダイダイで説明します。
だいだい一緒でしょ。
なんちゃって～
いるもの（２杯分）
酸っぱい系柑橘類：１個
クセのない焼酎とかウォッカ：適宜
炭酸：350ml（写真のは500ml）くらい
氷：３～４個
ダイダイ１個（160ｇくらい）を絞って
タネとか果肉袋のカスとかはスプーンですくって除きます。
スプーンの幅が搾り器の溝の幅に近いと作業が捗ります。
面倒そうな作業ですが慣れると手早くできるようになります。
で、量ってみたら60mlの果汁がとれました。
重さも60ｇくらいだったので
ダイダイの歩留まりは重量比で37％くらいってことですね。
で、これを「いつもの分量」グラスに注ぐと30mlくらい。
で、残りの量の４割、安物のパック麦焼酎を入れて
手早く攪拌してから炭酸で割ります。
結構、レシピも何も当たり前の飲み方のような感じもします。
お粗末さまです。
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