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箱ティッシュ男子と玉子焼きそば

さて、何となく寒さも和らいできたように感じる今日この頃です。

箱ティッシュ男子

ぼちぼち花粉が舞うようになってきたのか
時々クシャミと鼻が垂れてきます。

というわけで、お客さんトコに行くのに箱ティッシュ男子。
コンビニ袋もセットで持参です。

まだ実際にお客さんの前では使った事がないのですけど
「たしなみ」といいますか
万全な準備をしているだけでも安心感が得られます。

箱ティッシュ男子とか
流行に合わせて書いてみたが
自分でもイラッときますね。

玉子焼きそば

さて、毎度貧相なものばかり食べてて申し訳ございませんが
焼きそばを、すき焼きみたく
生卵に浸けて食べるのが好きです。

この日は、たまたま使いかけのキャベツがあったので
たっぷり半玉入れましたけど
いつもは具無しのヤキソバでやります。

すると添付のソースの味のカドが立ちますので
(具を入れることを見越して、そういうふうに調味してるんでしょう)
それを溶き卵で丸くしてあげるというのが
この食べ方の狙いです。

僕くらい上級者になると
ヤキソバの麺をフライパンに投入したら
「あらびき胡椒」のフタを根元からあけて
フライパンにガサッと胡椒を流し込みます。

で、ヤキソバ特有の調理法である少量の水を入れますと
麺が「コショウ汁」で煮られる感じになって
平凡な暮らしにビシッと稲妻のような刺激が加わります。

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