一昨日から牛丼チェーンの「なか卯」で
期間限定メニューのウニ丼が発売とあって、行ってきました。
個人的にはなか卯って牛丼界の良心って印象を持ってるので
いつものこういう「行ってきました系」の
「見本写真と全然違うやんか!」とかの展開はあまり考えず
素直な気持ちで。
じゃじゃん!
早速、頂いてみますと
普通に美味しかったです。
以前、てんぷら屋さんで天丼を食べたとき
ご飯層の薄さが気になったところでしたが
こいつはギリギリ許容レベルですな。
こんな感じで、なか卯史上最高額の890円だそうです。
まぁ上等だと思います。
あぁ、これも仕事の一環なのよ~
ちなみに、こちらでも密かにウニが獲れるんですけど
赤ウニっていって夏が旬だったかな。
だけど小ぶりで収穫量も多くないせいか
ほとんど海女さん周辺で食べられちゃうようで
あんまり流通していません。
だけど他に海産物はいろいろあるので
べつに、それはそれで良いかなとか
個人的には思ってます。