豆腐

• 2025年11月23日

ラーメン・エバンジェリスト

某C国から日本への旅行者に渡航自粛勧告が出されましたけど さて、京都はじめ日本各地のオーバーツーリズムはどうなるかね？ 昨日のお昼は鳥羽の港を散歩してたけど 普通に中国語っぽい会話が聞こえてきたよ。 台湾は親友だから間違えるなよ だけどさ問題ばっかり […]

• 2025年10月5日

流行りの麻辣湯マーラータン

本日2本目いってみますｗ 麻辣湯が流行ってるそうだね 最近ネットを見て回ってると 麻辣湯（マーラータン）についての記述をよく見かけることが増えてきたように感じます。 麻辣湯ってのは 辛い物好きばっかり集まってる事で定評ある四川（中国）の代表的な料理だ […]

• 2025年3月2日

井村屋さんとか卵ごはん

おはようさんです。 今朝は室温19℃だったからストーブつけるの、やめときました。 ウチはストーブつけるか、やめとくかの境界線を16℃にしてるのね。 この時期は三寒四温だから、まだまだ寒い日は覚悟してるけど 一応、もう春だよｗ さて、昨日は胃カメラのつ […]

• 2024年4月7日

それでも花は咲く

昨日は久しぶりにそこそこ歩いたせいか朝6時頃までよく寝てました。 気温も上がってきたし、毎日歩く習慣をつけて筋力回復したいです。 農業系イタリアン さて、お昼は久々に市内の老舗イタリアンに行きました。 父ちゃんが死んだあと墓石を探しに行く途中で寄った […]

• 2024年4月5日

春の祝い膳

和食を頂きに 今年度初日の月曜日、急遽　弟が来た事もあって お昼は母ちゃんが行きつけのお店に4人で行って愉しませてもらいました。 よろしかったら　おすそ分けに見てってください。 お茶 着席したら、おごそかに待っておりました。 くち取り こーんな感じで […]

• 2024年3月29日

紅麹騒動

追記：2024年6月 強力な症状で世間を震撼させた紅麹でしたが、どうやら紅麹そのものは無罪だったようで製造工程で予期していない成分、例えば「プベルル酸」などが健康被害に関与しているとの見方が強まっているようです。 今はまだ調査中だと思うので気になる人 […]

• 2023年8月26日

青い海を探せ

みなさん、ぼんじうる 今週は壊れたパソコンに振り回されていました。 「どのように？」というと話がややこしくなるから書かないけど、十数万円の出費と時間を取られました（泣 ま、それ使って商売してるんだから仕方がないね。 また、何か　いいコトあるぞ。自分。 […]

• 2023年7月7日

初夏のお料理

ある日の昼食 というわけで母ちゃんと奥さんと、１日だけ帰ってきた弟と4人で昼食にしました。 今回は写真中心です。 それでは　どうぞ、皆さんもご一緒に 八寸仕立ての先付け+お凌ぎ Boxを上に引き上げると… 葉っぱをどけてみましょう。 枝豆をどけてみま […]

• 2023年3月22日

トマトのカルピスが存在していた件

みなさん、ぼんじうる♪ お散歩は延期 昨日のブログを書いてた未明は 日が昇ったら散歩に行く気満々だったんですけど 夜が明けてみたら天気はイマイチ。 というわけで、お昼になったら奥さんと中華料理を食べに行きました。 奥さんは黒酢豚の定食 なぜか最近、中 […]

• 2021年8月15日

みそかつ