食事│定置網

榧の実

え～。ぼちぼち木の新芽が目立ってきましたね。春は、そこまで来てるよ。って真夏に草を抜いてると「早く冬、来ねーかなー」なんて思ってるし人間、勝手なものですｗ牛すねシチューブリの乱入によって仕込み始めて4日目も経ってしまった牛すねシチューです […]

牛のスネ肉を購入寒い寒かった水曜日の午後にラムーへ行ったら立派なスネ肉を売ってたから2本とも買ってきたのよ。合計2.2kg。「これでビーフシチューしよっ！」って。スネ肉は写真のように白い縞模様のスジ部分が煮込まないと固いんだけど煮込む事 […]

というわけで土曜から弟が帰ってきてるので連日墓参りですｗ尾鷲について日曜日は母ちゃんと僕の生誕地である尾鷲という場所に行ってきました。ド田舎の三重県民でさえ「深南部には何があるかわからない」って秘境扱いされてます。今は知らないけど僕らの世代で […]

みなさん、ぼんじうるさてさて、寒くなってくるとイロイロ大変ですけど寒くなったら寒くなったなりに美味しいものがありますよね～牛スジというわけで毎年ここでは牛すじについて熱く書いてますけど今年はまだ書いてないから書かなくっちゃｗ牛スジ肉って英 […]

今週のできごと母ちゃんがお昼奢ってくれるってので料理屋さんに行きました。人だかりその途中、伊勢神宮には内宮（ないくう）と外宮（げくう）の２か所があってというか本当の本当は125社の連合体なんですけど話が長くなるからカットして。その外宮の前 […]

昭和平成を引きずる昨日はじめて知ったのですが（ブログコメントで教えて頂いたのですが）「鬼は外！」の節分ありますやん。なんと今日が節分らしいよ。 2月3日じゃねーのかよｗｗｗ他には体育の日とか今でも10月10日のままだわｗ 12月23日も休日の […]

いやぁ、年末年始をバタバタ過ごしたらアッという間に2月になってしまいました。若かった頃は「人の一生なんて短いものだ」みたいな言葉を耳にすると「アホとちゃうか。長くて長くて売りたいくらいだわ」って思ってたけど今になって、ようやく理解できるように […]

本格らしい今週のある日のお昼「本格的な香港風の担々麺のお店」と評判なお店に行きました。まだ2回目なんですけどね。「香港風の本格的な担々麺とは？」というツッコミは野暮なのでやめときます。ちょっと日本人の感覚から外れた（よい意味で）エキゾチックな […]

今朝は3時半に起きちゃったから奥さんの仕事を手伝ってたよ。いや、奥さん本人は寝室でまだ寝てるけどｗ初めてのちくわパン 6時過ぎに息子1号が起きてきたから昨日買っておいた”ちくわパン”を朝食にあげたよ。最初は警戒してたけど 2口くらい食べて「 […]

野菜が高いよ毎年、野菜の高騰はあるけどこの冬の野菜高騰は凄いですね。中でもキャベツと白菜。ネットニュースじゃ「限界突破」なんて単語も散見されます。息子の白菜そんな中で大変重宝されてるのがウチの息子1号。農業系の仕事を始めたのですけど取引 […]