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手作りおうちごはん

  • 2024年2月4日

買ってよかったもの2024冬その2

昨晩、長男は村の青年団の宴会に行ってました。 10年近く青年団には不義理をしていましたが 今回の出戻りを機に久しぶりの参加です。 さっき起きてきたから聞いたんですけど 料亭から始まってフィリピンパブ、3次会は普通のスナックとまわって 夜中1時過ぎにウ […]

  • 2024年1月14日

お魚のアラ

みなさん、ぼんじうる 「こっちは温暖だよな~」とか言ってましたけど今朝4時半に起きて室温計を見たら15度。 凍死する前に、あわててストーブをつけました。 ようやく本格的な冬の到来です。 アラ お正月のお刺身、お寿司の大量需要の副産物でしょうか。 店頭 […]

  • 2023年12月31日

おおみそか2023

みなさん、ぼんじうる 今朝は雨。昨晩から続いています。 おろしもち 朝ごはんは、お餅を焼いて大根おろしで頂きました。 ウチのお餅は”プレーン””ゆず””よもぎの半つき”です。 よもぎの半つき ”半つき”とは少しお米の粒を残したやつで僕は物心ついた頃か […]

  • 2023年12月28日

今日は餅つき2023

みなさん、ぼんじうる 我が一族の餅つき 今朝から餅つきを始める予定です。 奥さんは8時に母ちゃんちに行きます。 僕は用事があるので別行動のつもりですが成り行きでどうなることやら。 富山から 日本各地に散ってる一族のうち 今日は富山から甥1号家族が一番 […]

  • 2023年12月2日

レイヴンさん

みなさん、ぼんじうる いやぁ、暖冬だと思って 時にはTシャツ1枚で過ごしていたけど 12月になったら一気に寒くなりましたね。 (下半身は普通だよ。クマのプーさんじゃないんだから) 用事にかこつけてドライブ 今週は用事があったので志摩まで、 快晴で気分 […]

  • 2023年10月7日

ご無沙汰いくら

みなさん、ぼんじうる 本日2本目いってみます。 確率としては仮に0.01%の危険があっても「危険があるの?無いの?」って議論だったら答えは「ある」でしよね。 何でも恐れて避けるのも結構ですけど、正しい知識をもって危険に対峙する姿勢もまた結構。 要は、 […]

  • 2023年7月6日

カジキの適当味噌漬け

みなさん、ぼんじうる 年がら年中おいしいお魚 気温が上がってくると、それなりに美味しいお魚もありますけど だけど全体的には美味しいお魚は減っちゃうように思います。 先日はスーパーで何も買いたいお魚が無かったので解凍してあるカジキの切り身を買いました。 […]

  • 2023年6月17日

自家製梅ジャム

完熟梅 庭には種類が異なる4本の梅の木があります。 どの木も1年生ですけど4本のうち3本は実をつけました。 梅の収穫時期がよくわからんので「実が落ち始めたら収穫しよう」って事前に奥さんと決めてました。 極限まで完熟させたかったからです。 こんな具合に […]

  • 2023年6月3日

焼きヤングコーン

みなさん、ぼんじうる♪ 大雨は大丈夫でした 皆さん、ありがとうございます。 日本の上の方では、いまだ大変でしょう。 直近の経験者として、お見舞い申し上げます。 昨日の実況 「京都が、まるで海老天…」とネット界隈から。 お見舞い申し上げます。 家庭内水 […]

  • 2023年5月20日

久しぶりにシャケの麹漬けを作りました

みなさん、ぼんじうる 大好きな手作りお惣菜ありますか? シャケの麹漬け 僕はお魚の漬物、なかでもシャケの麹漬けが好きです。 カツヲやマグロのヅケと並んで2トップって感じ。 というわけで久しぶりに作ってみました。 といっても、これまでの独身時代と違って […]

>あんたも物好きねぇ。。。

あんたも物好きねぇ。。。

”網”という人が10年間+αつづり続けてるブログです。

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