これは、お昼ごはん。

ひとり焼肉。

奥の皿はコブクロ単品。

脂が無くて初老の胃腸にも優しい。

 

手前の皿はコミ。

レバ、ハツ、ホルモン、ハチノス他いろいろ。

いろんな部位を混ぜてありますのか、混ざってありますのか?

とにかく、そういう状態だからコミ。込み。

これは方言かもしれないです。

大抵どこでも一番安い。

 

ホルモンが通説どおり”放るもん(捨てるもの)”が語源だとしたら

さらに、そこから切れっ端を集めたコミはホルモンの道のなかでも王道ですがな。

 

というわけで

僕の焼肉とはいえ臓物ばっかり。

僕は肉を食べるより臓物が好きなのです。

 

有名な松阪牛の陰に隠れて松阪牛のホルモンは知る人ぞ知る名物。

臓物は肉に比べて新鮮さが重要なので少しは産地メリットというものがあるかもしれません。

 
やたらと交通と買い物が不便ですけど
それに有り余るよいところが沢山なミエケン。
 

移行期間中のおことわり|共通メッセージ

こんにちは 網です

この度は、わざわざこちらまでありがとうございます。

今後しばらくの方針について

まだ製作途中ですけど許してね。

アメブロからの移行期間中は一部並行で記事投稿しようと思ってます。

一部並行とは、従来のアメブロ”網のブログ”で投稿していたような系統の内容のみ引き続きアメブロに掲載します。

将来的には完全移行したいです。

アメブロ側コメントの廃止について

それと、アメブロ側ではコメントを全面廃止しようと思ってます。

理由:データの移行が僕の思ってるとおりできないのよ。

投稿記事本文はコピペで何とかなるんだけどコメントは不具合があってね。

コメントって皆さんが置いてってくれた貴重なものだからね。
運営上の都合で、たとえ一部でもコメントとか失くしたくないでしょ。

だから今後コメントは”定置網”側のみにする予定です。

皆さまにおかれましては面倒くさくてスミマセン。

 

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