この前、友達の家でごちそうになったカニですけどね。

ドロガニ

一般的にはカニっていえばタラバとかズワイでしょ。
寒いところのやつ。

 

だけど、こちらではワタリガニ系統のカニ(ガザミ)が馴染み深くてね。

子供の頃から食べつけている懐かしの味だよ。

タラバとかズワイほど身は大きくないんだけど味は負けないよ。

こいつは泥ガニ(ノコギリガザミ)って言うんですけどね。

いろいろ凄いので、あらためてご覧ください。

 

殻がとんでもなく厚くて、まるで陶磁器。

ペンチじゃ割れないんだよ。

結局金槌で割ったのよ。

ワタリガニをもらう

さて、その翌々日の晩

同じ友達から電話があって
「またカニもらって茹でたから届けに行くよ」って。

今度は本種のワタリガニ(ガザミ)。

手のひらの1.2倍くらいの立派なヤツを3匹もらったよ。

 

その3匹を1時間半かけて頂いたよ。

 

ジョッキにウイスキー&ソーダを用意してたんだけど

いつもの事だけどカニを解体し始めたら酒の事なんて、どーでもよくなるw

 

カニだけでお腹いっぱい。

一心不乱の1時間半。

おいしい1時間半でした。

友達はありがたいねぇ。

 

 

このカニ

こっちでも獲れるけど、これは三河湾で獲れたらしいよ。

 

その友達の息子の嫁さんの実家だな。

てか、僕の身の周りで「ウチの嫁さん知多半島」率がめちゃめちゃ高いんですけど。

 

対岸だからかねぇ?

な訳ないかw

 

さて、今日は車検だよ。

移行期間中のおことわり|共通メッセージ

こんにちは 網です

この度は、わざわざこちらまでありがとうございます。

今後しばらくの方針について

まだ製作途中ですけど許してね。

アメブロからの移行期間中は一部並行で記事投稿しようと思ってます。

一部並行とは、従来のアメブロ”網のブログ”で投稿していたような系統の内容のみ引き続きアメブロに掲載します。

将来的には完全移行したいです。

アメブロ側コメントの廃止について

それと、アメブロ側ではコメントを全面廃止しようと思ってます。

理由:データの移行が僕の思ってるとおりできないのよ。

投稿記事本文はコピペで何とかなるんだけどコメントは不具合があってね。

コメントって皆さんが置いてってくれた貴重なものだからね。
運営上の都合で、たとえ一部でもコメントとか失くしたくないでしょ。

だから今後コメントは”定置網”側のみにする予定です。

皆さまにおかれましては面倒くさくてスミマセン。

 

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