最近買った変なもので美味しかったもの。
生シラスの沖漬け。
いろんな地方でシラス売ってますやん。
干したのとかサッと茹でた釜揚げとかあるね。
そのシラスだけど、静岡や神奈川、こっちでも鳥羽とか産地では
わずかながら生の状態でも流通してましてね。
それが、ここ最近は冷凍技術の発達なのか回転寿司のネタでも見かけるようになりました。
で、皆さまにお見せしたのは沖漬けですから
沖漬けという加工法は、
イカで作られるのが一般的ですけど
漁獲後、まだ生きているうちに海の上の船内で醤油漬けにしちゃう、
だから沖漬け。
醤油漬けにする時点では、まだ生きているから醤油を吸い込んで…
美味しいんだけどえげつないｗ
シラスにとってみたら、まるで地獄なわけです。
人は、いろいろ罪深い生き物です。
さて、地獄といえば最近拾った素晴らしい絵
というかgif兄がございます。
絵のタイトルは”地獄（完全版）”
ずっと見てる。
とっても楽しい気分になります。
こういう素晴らしい絵を描けるということは、
きっと描く以前に
そういうイマジネーションが
頭の中だか心の中だかにあるんですよね。
あたしゃ、そんなものカケラも無いから
一方的に愉しむ側だよ。