昨日はクール宅急便がやってきました。

網のブログ-エシレバター
ってなわけで数日前にネットでバターを買いまして。

だって、こっちでは明治とか雪印の普通のヤツしか売ってないもん。

これね、お菓子作りが好きな人とか「あっ」って思ったかと。

おフランスの発酵バターざますのよ。

おっほっほっほっ。

あ、写真は宅急便の箱とバターの外観と2枚も写真使うのアレだから無理やり1枚にまとめただけw

透視図のつもりwww

で、日本ではあんまり流通してないけどバターには発酵バターっちゅうもんがありまして。網のブログ-エシレバター

いや発酵って言っても糸をひいてるワケじゃないでござるよ。

香りがよいせいか味わいにも「よりバターっぽい」感じがします。

「何でも海外製品」とは言わないけど、おフランスでは材料とか製造法とか厳しく規定した法律があって、それが長年たって、まわりまわって「おフランスの財産」になってるんだよね。

ワインとかチーズなんか好きな人は知ってるよね。

ただ、カマンベールだけは、この法律の対象品目になるのが遅すぎたようで、世界中にコピーが「カマンベール」の名前で堂々と出回ってます。

本物はカマンベールの後ろにド・ノルマンディって付くやつでござる。

僕が住んでる三重県も10年くらい前から役人がマネして、そういう動きが出てきて少しだけかかわってたけど、う~ん。

今もひっそり続いてるけど成功してるとは言えないな。

さて、最高のバターが手に入ったし。

卒業を間近に控えた3号は学校が午前中だけなのね。

ってなわけで

「父さん、いいバター買っちゃった。食べる?」ってwww

さて、このバターの使用目的っちゅうか購買目的です。

そりゃもうバター醤油ごはんに決まってるでしょ!!!

網のブログ-エシレバター結局さ、おフランスだ何だって言っても最終的な利用法はコレよ。

カッコ悪ぅ~。

悲しいねぇ。

所詮、いつも海草とかばっかり食ってる家族ですからw

でもな、お醤油は、いつものヂャスコのとちゃう。

この前 仕事で紀州に行ったときに買ってきました伝統醤油。

今は醤油って千葉が有名だけど、紀伊半島南端も密かに醤油の名品が多いのよ。網のブログ-エシレバター

てか、こっちの人は千葉のもん全てこっち発祥って思ってるw

紀伊半島南端から船で漂流すると黒潮に乗って房総半島に着いちゃうんだよ。

なもんで、やたら同じ地名とか多いでしょ。

ま、そんな事 どうでもいいけど

まさかおフランスの生産者さんたち、日本のド田舎でこうやって食われてるとは思ってないやろなぁ。

で、ござるよ。

移行期間中のおことわり|共通メッセージ

こんにちは 網です

この度は、わざわざこちらまでありがとうございます。

今後しばらくの方針について

まだ製作途中ですけど許してね。

アメブロからの移行期間中は一部並行で記事投稿しようと思ってます。

一部並行とは、従来のアメブロ”網のブログ”で投稿していたような系統の内容のみ引き続きアメブロに掲載します。

将来的には完全移行したいです。

アメブロ側コメントの廃止について

それと、アメブロ側ではコメントを全面廃止しようと思ってます。

理由:データの移行が僕の思ってるとおりできないのよ。

投稿記事本文はコピペで何とかなるんだけどコメントは不具合があってね。

コメントって皆さんが置いてってくれた貴重なものだからね。
運営上の都合で、たとえ一部でもコメントとか失くしたくないでしょ。

だから今後コメントは”定置網”側のみにする予定です。

皆さまにおかれましては面倒くさくてスミマセン。

 

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”網”という人が10年間+αつづり続けてるブログです。

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