注目キーワード
  1. 料理
  2. 生活
NO IMAGE

日曜日は山奥にある産直市場に行ってカラシ菜を買ってきました。
30x20センチくらいの袋にパンパンに入って70円。

こいつをしんなりするまで1分ほど軽く湯がいて。
水に突っ込んで急冷して。

ザルにあげて水を切ったら塩をすりこんで、
余分な水をしぼってからタッパーに入れて。

夜中からワクワクしつつ朝ごはんを待ちました。

カラシ菜の塩もみ?漬物?
名前のとおり天然のカラシの香りが心地よい、ご飯が進むおかずです。

こいつに炊き立てのごはんを箸でくるんで食べます。
漬物といえば化学調味料ですが、化学調味料ナシでも結構イケます。

今日は雨だったから2号を高速道路使って学校まで送ってきて。
1時間後にウチに戻ったのですが、もう腹が減ってて。
自分の胃袋のヴァカさに、ちょっとあきれます。

さぁ、月曜のスタートでござる。

手作りおうちごはんの最新記事8件

>あんたも物好きねぇ。。。

あんたも物好きねぇ。。。

”網”という人が10年間+αつづり続けてるブログです。

CTR IMG