さー、3月最終週。

年度末狂奏曲もピークに向かってまいりました。

早起きして「ひと仕事終えたところです」

自動化できる処理は自動化するんですけど

あんまり、そういうのを信じない部分もあるので

意外と手作業が多かったりします。

お店をやっていた頃は役人をやってる友人らに「年度末?なにそれ?」って感じでしたけど

今では、すっかり巻き込まれております。

網のブログ-サンマのみりん干し
鋭気を奮いたたせるため、これからサンマのみりん干しを焼こうと思います。

ゴージャスに2枚いきます。

こっちで「サンマのみりん干しが好きなんだー」って言うと

「え?塩干しじゃないの?」って怪訝な顔をされることがあります。

まー、塩干しもいいけど。

幼少時からの大好物。

サンマ自身の油でサンマの腹骨が揚がるように焼くし、

みりん醤油に漬けて干してあるから

焼くと絶対に少し焦げます。

昔、「魚の焦げは強烈な発がん物質」とか、よく耳にしましたけど

「旨いほうがいい」と無視し続けた結果、今に至ります。

無視してよかったw

移行期間中のおことわり|共通メッセージ

こんにちは 網です

この度は、わざわざこちらまでありがとうございます。

今後しばらくの方針について

まだ製作途中ですけど許してね。

アメブロからの移行期間中は一部並行で記事投稿しようと思ってます。

一部並行とは、従来のアメブロ”網のブログ”で投稿していたような系統の内容のみ引き続きアメブロに掲載します。

将来的には完全移行したいです。

アメブロ側コメントの廃止について

それと、アメブロ側ではコメントを全面廃止しようと思ってます。

理由:データの移行が僕の思ってるとおりできないのよ。

投稿記事本文はコピペで何とかなるんだけどコメントは不具合があってね。

コメントって皆さんが置いてってくれた貴重なものだからね。
運営上の都合で、たとえ一部でもコメントとか失くしたくないでしょ。

だから今後コメントは”定置網”側のみにする予定です。

皆さまにおかれましては面倒くさくてスミマセン。

 

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あんたも物好きねぇ。。。

”網”という人が10年間+αつづり続けてるブログです。

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