というわけで

早いもので正月が明けて、もう8日になってしまった(汗

今年はウチの餅の売れ行きが大変よく

親の家も含めて完売です。

カビる前に無くなりました。

 

ところで最後の在庫は長年の疑問解消

「お餅はおつまみになるのか?」というテーマで使用しました。

 

正月期間に食べたすき焼きの残りは

2日前に、これで北関東特産の極太うどん”おっきりこみ”を煮込んで

残ってた具を全部食べ切って汁だけになりました。

 

汁だけといっても

8~9千円の松阪肉ダシが出ているので無駄にはできません。

 

単にケチなだけですけど。

思いつきの大勝利

というわけで

まずは、白、ゆず、草の3種類のお餅を小さく切って

それをフタして軽く煮るとできあがり。

最後にネギを散らします。

 

するとどうでしょう。

 

酒がぐいぐい進みます。

 

今回はやらなかったけど、ご飯のおかずにもイケそう。

 

お好み焼きでご飯を食べる。

チャーハンで白飯を食べる。

 

そんな人(大抵は関西弁を話す)の仲間入りです。

 

 

 

さーて、今朝は10時から用事があるので

大急ぎでご飯食べて巡回するわ。

 

てか、外は悪天候

まるで嵐ですけど

行先は駐車場から建物まで遠いんですわ~

 

 

 

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