飲食店の駐車場でレタスを栽培しているところを見つけました。

手前の緑のと、奥の赤紫のやつ。

日本人では、あまり思いつかない発想です。

植え込みにレタスを生やすくらい何の問題もありません。

業務用なのか自宅用なのか、よくわかりませんけど

むしろ応援してやりたいくらいです。