HOME生活 僕の酒蔵 2019年3月31日 生活 弟から荷物が届きました。 開けてみると、なぜか岡山名物の詰め合わせでした。 頂きものの酒は事務所のクローゼットに貯蔵しています。 いわゆる冷暗所というやつです。 清酒は新しいうちに飲むものという原則は承知しているのですが… 独りで飲むのも何だかアレだな…と。 独りで飲むときは安価などーでもいい酒で上等。 とか思いつつ、僕の酒蔵は どんどんコレクションが増えるのです。 新しくて美味しいうちに飲んじゃえばいいのに…