はい。レバ刺し好きの皆さん、残念でした。

厚生労働省の薬事・食品衛生審議会の食品衛生分科会は12日、牛の生レバー(肝臓)の飲食店での提供を7月1日から禁止すると正式に決定した。殺菌方法が確立されれば、解除も検討する。

レバーは内部に腸管出血性大腸菌O(オー)157が存在することが分かり、殺菌は困難とされた。違反した飲食店に対しては、自治体が行政指導を行う。悪質な場合は2年以下の懲役または200万円以下の罰金を科すこともできる。(2012/06/12-15:59)

時事ドットコム
網のブログ-レバーの写真さて、

細かい事はゴニョゴニョゴニョで、その性質上、すぐに闇レバーが出回るんでしょうね。

「だんな。いいレバーありまっせ」みたいな。

こんなザル法ってか

抜け穴なんか、いくらでもあるもんな。

でもさ、「飲食店での提供」と「牛レバ」に限ったことでしょ。

普通にレバー買ってきて自宅で好きなようにすればいいだけだもんね。

目利きと度胸だけの世界ですな。

これ、地域によって違うらしいんだけど

20年前にo-157の事故が初めて起きる前は肉屋によっては普通に店頭で売ってたんだよ。

レバ刺し用のレバー。

当時の静岡なんか駅ビルの肉屋(デパ地下のイメージ)で堂々と売ってたで。

あれが事故の後、店頭から姿を消して、しばらくは大ショックだったけど

今はもう 慣れたって言うか、ニュースを知っても

「あ、そう」って感じです。

他にうまいもん、いくらでもあるもん。

あーそうそう。

昨晩、話題だった納豆風呂の写真を出しときます。

ありがちな感想だけど

食べ物を粗末にするのは、どうかと思う。

網のブログ

移行期間中のおことわり|共通メッセージ

こんにちは 網です

この度は、わざわざこちらまでありがとうございます。

今後しばらくの方針について

まだ製作途中ですけど許してね。

アメブロからの移行期間中は一部並行で記事投稿しようと思ってます。

一部並行とは、従来のアメブロ”網のブログ”で投稿していたような系統の内容のみ引き続きアメブロに掲載します。

将来的には完全移行したいです。

アメブロ側コメントの廃止について

それと、アメブロ側ではコメントを全面廃止しようと思ってます。

理由:データの移行が僕の思ってるとおりできないのよ。

投稿記事本文はコピペで何とかなるんだけどコメントは不具合があってね。

コメントって皆さんが置いてってくれた貴重なものだからね。
運営上の都合で、たとえ一部でもコメントとか失くしたくないでしょ。

だから今後コメントは”定置網”側のみにする予定です。

皆さまにおかれましては面倒くさくてスミマセン。

 

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あんたも物好きねぇ。。。

”網”という人が10年間+αつづり続けてるブログです。

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