先週書いてボツにした記事ですけど

まるで、ゴミ箱に一度は投げ入れたメモを掘り出すかのように。

 

ちょっと長いです。ごめんなさい。

 

というわけで

今も実在する九州のラーメン屋さんの話です。

 

10年くらい前に、こういうコピペが大流行しましたが、ご存じでしょうか?

 

高菜食べてしまったんですか

1 :水先案名無い人:2008/05/21(水) 16:48:09 ID:YT0oQlg10
「高菜、食べてしまったんですか!!!!????」

多分、僕の口の周りに微妙に唐辛子の味噌がついていたのだろう。
はい、食べました。美味しかったです。と答えた。すると、

「うちの店は初めてですか?
 (答える間もなく)何故高菜を食べたんですか?
 スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか?
 ルールがあるじゃないですか。
 まずスープをというルールがあるじゃないですか!」
と18センチのまま一気にかましながら、持ってきたラーメンを手放さずにこう言った。

「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」

唖然とした。
「だってここに高菜が置いてあるから、食べちゃいけないなんて書いてないから食べました。
 じゃあ、今から水を飲みまくりますよ。で、口の中を洗いますよ。
 それでも駄目なんですか?」
と訊ねたら、また同じことを言われた。

長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。
そっか、わかった。次は旦那さんだ。
3秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。

「お客さんは酒を呑みますか? 利き酒って知ってますか?
 利き酒をする前に高菜を食べますか?
 そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」
 ここでまた奥さんがかまし始める。
「うちは看板も出さずに必死にやっているのですよ。
 スープを認めてくれないなら、やっていけないんですよ。
 唐辛子が口の中に入っていたらまともにスープを味わってもらえないじゃないですか?
 そんな人にスープを呑んで味を判断されたら、もう終わりなんですよ、はぁーはぁーはぁっ」
 

調べてみたら博多の某所に看板すら無い博多ラーメン専門店の事だそうです。

 

やたらと店内ルールが厳しく、それに違反すると追い出されるそうで

あまりの理不尽さが話題を呼んだとか。

 

僕は「本当かよ!?」って目を疑いました。

 

41 名前: ドンコ(アラバマ州)[sage] 投稿日:2010/05/29(土) 13:18:16.41 ID:05vcbRtc
高菜に4人で勝った。
九州出張の折、同僚3人とおとなしく訪問。
ラーメンを置かれると同時に説明が始まるらしいので、
出された瞬間からヤケド覚悟で、あり得ない勢いで猛然と麺をすする。4人で。

店員2人は茫然とするがすぐに我に返り注意してくる。
「うちのルール(長文中略)出てってください」

実力行使されようが麺だけ食いつくせ!これが本日の使命である。
注意が怒号に変わるとも徹底無視で麺をすする。そしてあらかじめピッタリ用意した4人分代金をカウンターに置いて
席を立つ。まだ何やらわめいている。

勝利へのポイント。
「何を言われようが聞く耳を持たない」
「決して目を合わせない」
「箸と丼から決して手を離さない」
「団体戦は有利」
「最初はおとなしくスープを味わうという素振りを見せる」

そのうちチャレンジャーが現れて

店のルールをもてあそんだり。

 

そんな感じで10年近くが経過しました。

 

先月のある日

いつもの日課でスーパーに行って買い物をしていると…
その、遠く離れた偏屈のお店
まさかのカップラーメン化ですよ!
この展開は全く予想していなかったです。
 
実際に食べてみたら
クリーミー豚骨の名に恥じないクリーミーな美味しさでした。
 
というわけで、いつか博多に行ったら、お店に寄ってみたかったのですが
これでもうええわw
満足。
 
とっくに潰れてるかと思ったお店のラーメンがカップラーメン化されていた話。
 
なんかコピペを挟んで書いたら、えらく長くなっちゃいました。
すみません。
 
よい週末を~
 

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